3人兄弟の母です。オススメな物やら写真やら好きなことを書いてます

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お弁当とおやつ

4月30日
コブタ君の親子遠足でのお弁当。

お弁当

手前がパパママ用。
次がコブタ用。
(おにぎりは別のお弁当箱で。)

一番奥がねずみちゃん用。(おにぎり入り)

メニューは揚げ餃子(にんにくは気にならない程度に。笑)
サツマイモの煮物、大根と鳥ひき肉の焼いたもの、
ほうれん草とちくわのいためもの、黒豆(まとめて冷凍していたものを解凍)そして、サラダ。

おやつは我が家では定番の手作りクッキーとレーズンケーキを四角く切ってラップしたもの。

おやつ

ほとんどスッカラカーン♪で帰ってまいりました。
特におやつのクッキーは他のお友達に結構人気で。
うれしい限り・・・heart

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グミの作り方

節約のために始まった手作りお菓子。
UPしてないものも多数ありまして。
そのなかのヒット作品がコレ。

フォトグミ

グミです。

あのぷにぷにとした弾力のある食感!

ヒエヒエにして食べると特においしいです。

余計なものは一切入ってないし、小さい子供にも安心!

私メモ的にちょっとレシピを書いときまーす。
自分のメモはすぐにどこかにいっちゃうから・・・(笑)

粉ゼラチン 15g
水 大4
はちみつ 大5
レモン汁 大4

1: 粉ゼラチン、水を合わせる。
2: ハチミツ、レモンを合わせておく。
3: 1を湯せんでとかし、2を合わせる。
4: 型にいれて冷やす

(立ち読みした雑誌より。)


難点は市販のものとは違って、ずーっと手で握ってるとべとべとになりやすいところ。
(コブタ君、もったいなくて食べられず、ずーっと手に握ってた・・・笑)
持ち歩きにはちょっと不便かな。


思い出の味

初めて作った大福。

私はあんこがだーい好きheart

昔、よく母もこうやってあんこを煮て
おまんじゅうやおはぎを作ってくれてたことを思い出しました。
私は「手伝う!」と言いながらもあんこのつまみ食いばかりで。(笑)
なんか懐かしい・・・。


おやつ

子供たちのおやつに1人一個は重いと思って、
2人で一個を分けて食べてもらって・・・結局それぞれおかわり。(笑)

夕飯もちゃんと食べてくれるから・・・ま、いっか。うしし汗一色

OBENTO

5月からコブタ君のお弁当が始まりました。
それ以前からパパのお弁当があるので手間は一緒。

朝、パパとコブタの分をお弁当箱に。
私とねずみちゃんの分はお皿に盛ってお昼の準備。

お弁当

お昼のメニューは家族全員、ほぼ一緒。

この日は、
きのこのバターソテー、
なすの佃煮、ちくわの煮付け、
キャベツのウインナーロール、
手作りの春巻き。
(春巻きの皮が薄く出来なくて揚げパンみたいになっちゃたけど・・・笑)

そして、おにぎり。

お弁当がかわいくないのは本当にコブタに申し訳ないな。
周りの子はキャラ弁の子とか結構いるみたい・・・。
ごめんねえ、さすがにそこまで時間がナイ 笑

でも、家族でまったく違う場所で、同じ頃、同じメニューを食べてる・・・。
なんだかちょっとうれしいよね。






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Author:じゅあもん
3児の母です。

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Canon EOS kiss X2 (イチコちゃん)
Canon IXY DIGITAL 900IS(コンデジ君)


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