3人兄弟の母です。オススメな物やら写真やら好きなことを書いてます

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ご紹介☆味噌クッキー3種&幻のお味噌

モラタメさんで当たりました~!

宮坂醸造株式会社さんの津久井大豆の味噌クッキー3種&幻のお味噌セット !!

セット内容は、
「香ばしい津久井大豆の味噌クッキー 黒ごま」
「香ばしい津久井大豆の味噌クッキー 白ごま」
「香ばしい津久井大豆の味噌クッキー アーモンド」
神奈川県産みそ「津久井」(特別サンプル)

モラタメ

写真には一袋クッキーが足りませんが、
撮影前に私が食べちゃったんです。(笑)


味噌クッキーって私、初めて!

最初はね、普通にサクっとしたクッキーなんだけど、
後から・・・味噌の風味が!
すごく香ばしい!
私的には黒ゴマが好きです。

去年は結構「塩」系が流行りましたよね?
塩チョコ、塩バニラ、塩キャラメル・・・。
きっと今年は「味噌」よ、味噌!(笑)

そして、このクッキーのすごいところは使っているお味噌。

数年前に農場試験場に眠っていた津久井在来大豆が復活!
津久井在来大豆は入手困難でとっても高価なんだそうです。
だから、その豆を使用した神奈川県産みそ「津久井」は幻のお味噌と呼ばれてるんですね。

サンプルでお味噌もいただいたので、使うのが楽しみです。
どんな味なのかな~。

興味のある方、是非コチラを→http://www.miyasaka-jozo.com/







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